Sous la supervision de la Responsable de la Salle à manger, le serveur a pour fonction de servir la clientèle aux tables en expliquant le menu et la carte des boissons, en conseillant et en suggérant d’autres possibilités, en prenant les commandes, en apportant les repas et les boissons demandés et en faisant régler l’addition une fois le repas terminé. Il doit interagir avec la clientèle de façon à générer une relation et une ambiance reflétant les caractéristiques de l’Auberge.

Responsabilités :

• Accueillir les clients chaleureusement et offrir un bon service à la clientèle;
• Donner de l’information sur le menu et répondre aux questions des clients;
• Prendre en note les commandes et transmettre celles-ci au personnel de la cuisine et du bar;
• Servir les boissons et les repas et vérifier la satisfaction de la clientèle;
• Entretenir et réapprovisionner les tables pendant le service;
• Débarrasser et redresser les tables pour les prochains clients;
• Enregistrer les diverses transactions et percevoir le paiement des produits et services;
• S’assurer de l’exactitude des prix inscrits sur la facture et des transactions monétaires;
• Produire et balancer le rapport de caisse à la fin de chaque quart de travail;
• Maintenir l’espace de travail propre, soigné et rangé;
• Toutes autres tâches connexes.

Qualifications requises :

• Savoir lire, écrire et compter;
• Être capable d’effectuer des transactions monétaires;
• Avoir de l’expérience en restauration et/ou bar (un atout);
• Être capable de travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu.

Attitudes et qualités personnelles :

• Travail d’équipe;
• Communication efficace;
• Rapidité d’exécution;
• Aisance avec le public bonne humeur, respect et engagement.

Conditions de travail :

• 12$/h + pourboire
• 4 postes de disponible
• Horaire variable :
• De Jour et/ou de soir + semaines et fins de semaine + jours fériés

L'utilisation du genre masculin a été adoptée afin de faciliter la lecture et n'a aucune intention discriminatoire. Groupe Val Saint-Côme souscrit au principe d'équité en matière d'emploi.